Dukan Proteindiät zum Abnehmen: ein Menü für jeden Tag

Sie wissen wahrscheinlich bereits, wer Pierre Ducane ist. Die Anfängerdiät, ein ungefähres Menü, das Sie etwas weiter unten finden, ist leicht zu erlernen. Sie werden schnell verstehen, was was ist, wie eine Proteindiät zum Abnehmen zusammengesetzt ist und wie Sie die Produkte für jeden Tag auswählen.

Konzept

Die Pierre-Dukan-Methode zum Abnehmen basiert nicht nur auf dem Abnehmen, sondern auch auf dessen Beibehaltung. Wir werden nicht loben oder verleumden. Nehmen wir das Beste aus der Proteindiät und setzen es in die Praxis um. Aber zuerst die Regeln.

Dukan sagt, 100 Lebensmittel ohne Limit zu essen. Sie sind nahrhaft.

Teilen Sie die Kur in 4 Phasen ein und lockern Sie jedes Mal die Zügel:

• Attacke- eine kurze, aber offensichtlichste Phase des Abnehmens, in der die Kilogramm vor unseren Augen schmelzen.
• Wechsel- das Stadium des Erreichens des gewünschten Gewichts.
• Anchorage- die Zeit der Gewöhnung des Körpers an ein neues Gewicht.
• Stabilisierung– Aufrechterhaltung des Wunschgewichts und neue Gewohnheiten.

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Attacke

Die erste Stufe ist aggressiv. In kürzester Zeit verlieren Sie viel, essen ein Protein und sehen Ergebnisse. In der Natur gibt es keine Produkte, die ausschließlich aus Proteinen bestehen, wohl aber mit ihrer offensichtlichen Dominanz. Genau das brauchen sie:

• Fleisch;
• Meeresfrüchte;
• Vogelfleisch;
• Fische;
• Milchprodukte;
• Eier.

Sie werden mit dieser Diät nicht lange durchhalten. Wenn Sie diesen Artikel lesen, wissen Sie, dass Stress für den Körper ist. Deshalb ist der Angriff kurz. Es ist akzeptabel, aber für ein paar Tage nicht mehr. Dann ist der Körper erschöpft und es wird kein Gewicht mehr abgenommen.

Bei der Proteinernährung nimmt unser Körper aus zwei Gründen ab:

1. Sie verlieren Wasser.
2. Der Körper wird umgebaut, um Energie aus inneren Reserven zu erhalten, da er keine Energie von außen erhält.

Das Wasser kommt immer zuerst heraus, und der Wiederaufbau des Körpers zu einer neuen Brennstoffquelle für das Leben ist immer noch stressig. Denken Sie daher an einen vernünftigen Ansatz und daran, dass dieser Zeitraum kurz ist und nicht künstlich verlängert werden kann.

Wechsel

Die zweite Phase dauert so lange, wie Sie überflüssige Pfunde haben. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wechsel 10 Tage dauert, wenn Sie 10 kg abnehmen müssen. Nein. Sie wechseln Eiweiß mit Gemüse ab und führen so den Körper sanft zum Unterhautfettabbau. Also bis zum letzten Kilo.

Anchorage

Die Formel für die dritte Stufe lautet: Multiplizieren Sie jedes verlorene Kilogramm mit 10. Haben Sie 7 kg abgenommen? Multiplizieren Sie mit 10, so viel, dass Sie das Ergebnis korrigieren müssen, damit das Gewicht nicht erneut angezeigt wird.

Der Trick besteht darin, den Jo-Jo-Effekt zu vermeiden. Sie beendet die Diät nicht, sondern hält sich an strenge Regeln. Jetzt erhält der Körper die maximale Menge an Nährstoffen aus den Produkten, die er braucht, aber unter der Bedingung, dass sie ihn nicht zu seinen früheren Gewohnheiten führen.

Dukan in dieser Hinsicht gut durchdachter Plan und inszenierter Gewichtsverlust - die Stärke seiner Ernährung. Wenn Sie 4 Tage lang auf einer Proteindiät sitzen und dann wieder zu Kuchen zurückkehren, ist die Rückgabe von Kilogramm nicht zu vermeiden.

Sie müssen verstehen: Sie werden nicht verhungern, im Gegenteil, Sie werden herzhaft und lecker essen, aber Sie werden nicht zu Fast Food, Alkohol und industriellen Süßigkeiten zurückkehren können. Das Ziel der Dukan-Diät ist es, alte Gewohnheiten zu beseitigen, die zu einer Gewichtszunahme führen.

Was Dukan über Kohlenhydrate sagt

Wenn Sie sich die von Dukan vorgeschlagene Diät ansehen, können Sie das Fehlen von schnellen Kohlenhydraten und stärkehaltigen Lebensmitteln feststellen.

Die Ernährungswissenschaftlerin weist darauf hin, dass die Menschen früher, in der Vorzuckerzeit, ihre Kohlenhydrate aus Früchten, Honig und Vollkorngebäck bezogen. Dies gewährleistete die allmähliche Nahrungsaufnahme und einen stabilen Blutzuckerspiegel.

Aber seit wir gelernt haben, Zucker zu extrahieren und Mehl bis zur ersten Klasse zu mahlen, sind Süßigkeiten und Gebäck auf unserem Tisch erschienen. Kohlenhydrate aus solchen Produkten werden zu schnell verdaut und genauso schnell wollen wir wieder essen. Und das ist nicht alles.

Auch wenn das Produkt nicht gesüßt ist, birgt es weitere Gefahren. Raffinierter weißer Reis, weiße Nudeln, einfaches Weißbrot sind zuckerfreie Lebensmittel, die alle gleich sind:

• die Bauchspeicheldrüse aktiv überlasten;
• zur Entwicklung von Diabetes beitragen;
• erscheinen in zusätzlichen Kilos an den Seiten.

Fügen Sie Blähungen und Blähungen durch die Stärke im Mehl in verarbeiteten Lebensmitteln hinzu, und Sie können eine lange Liste neuer Krankheiten schreiben, die sich in den nächsten 15 Jahren entwickeln werden.

Bis zu einem gewissen Grad ist die Dukan-Diät hart. Wenn eine Person nur Süßigkeiten und Fast Food gegessen hat, wird es schwierig sein, auf proteinreiche Lebensmittel und gesundes Gemüse umzusteigen. Auch die Idee, den Rest des Lebens so zu schlagen, reizt nicht, aber das ist Ducans Konzept der Ernährung: umbauen, sich daran gewöhnen und das ganze Leben lang aushalten.

Wovor sollten Sie Angst haben?

Wir haben bereits angemerkt, dass der Angriff nicht sehr lange dauern sollte. Erstens beginnt Verstopfung und zweitens beginnen irgendwann irreversible Prozesse im Körper. In ein paar Tagen wird nichts passieren, aber nicht mehr. Nimm das ernst. Ihre Gesundheit steht auf dem Spiel, auch wenn es so aussieht, als würden Ihnen ein paar Tage mehr beim Abnehmen helfen. Es ist nicht wahr. Mit jedem neuen Tag wird das Fett schwieriger, und das Risiko eines Zusammenbruchs wird größer.

Die Dukan-Diät ist gut in Etappen, sanftem Ausstieg und Ratschlägen zum Trinkregime. Derselbe Ernährungsberater rät jedoch zu leichten Erfrischungen, die auf seine Patienten beruhigend wirken. Aber solche Getränke enthalten süchtig machende Chemikalien. Koffein ist das harmloseste von ihnen. Auch wenn Sie in der Flasche keinen gefährlichen Zucker finden, wissen Sie, dass er da ist, aber unter versteckten und unverständlichen wissenschaftlichen Begriffen. Damit sind wir übrigens bei Süßungsmitteln angelangt.

Ein französischer Ernährungswissenschaftler schlägt vor, Aspartam anstelle von Zucker zu verwenden. In seinen Büchern gibt er zu, dass es für eine Person sehr schwierig ist, Zucker aufzugeben, und dass er durch etwas ersetzt werden muss. Indem er Aspartam für diese Rolle vorschlägt, sagt Pierre Dukan offen, dass dieser Ersatzstoff krebserregend ist und Krebsgeschwüre verursacht. Er weist zwar darauf hin, dass dies übertrieben ist, aber das Wort, kein Spatz, ist bereits herausgeflogen.

Was ist, wenn Zucker unmöglich und Süßstoffe gefährlich sind? Wir haben keine Antworten. Es ist sicher Teil der Dukan-Diät. Süße kann aus Früchten, Nüssen und Honig gewonnen werden. Es ist natürlich, ausgewogen und verursacht keine Blutzuckersprünge, aber laut Dukan sind diese Produkte in den ersten beiden Stufen verboten und bleiben dann begrenzt.

Wir raten Ihnen, die Vor- und Nachteile abzuwägen, einen Arzt zu konsultieren, was bei radikalen Ernährungsumstellungen erforderlich ist, und auf der Grundlage des Wunsches zu handeln, die Gesundheit zu erhalten. Ob Sie eine Proteindiät einhalten oder nicht, liegt bei Ihnen.

Beispielmenü für jeden Tag

Jetzt üben. Dies sind Menüoptionen, die Dukan selbst in den Büchern vorgeschlagen hat.

Für Angriff Nr. 1

• Frühstück - Tee, 100 g Hüttenkäse, Truthahn;
• Mittagessen - 100 g Joghurt;
• Mittagessen - Rinderfilet;
• Snack - 100 g Joghurt;
• Abendessen - Garnelen.

Für Angriff Nr. 2

• Frühstück - Kaffee, 100 g Joghurt, gekochtes Ei;
• Mittagessen - 100 g Hüttenkäse;
• Mittagessen - Rinderfilet;
• Snack - 100 g Truthahn;
• Abendessen - geräucherter Fisch.

Für Angriff Nr. 3

• Frühstück - Tee, 100 g Hüttenkäse, Schinken;
• Mittagessen - 100 g Hüttenkäse;
• Mittagessen - Hühnerleber;
• Snack - 100 g Truthahn;
• Abendessen - Kalbsschnitzel.

Für Ersatz Nr. 1

• Frühstück: Kaffee, 100 g Hüttenkäse, gekochtes Ei;
• Mittagessen - Salat aus Tomaten und Gurken;
• Mittagessen - Kürbissuppe;
• Nachmittagsjause - Bohnensalat;
• Abendessen - gedünstetes Gemüse.

Für Ersatz Nr. 2

• Frühstück - Tee, 100 g Joghurt, gekochtes Ei;
• Mittagessen - Blumenkohl in Sauce;
• Mittagessen - Tomaten mit Basilikum;
• Abendessen - Fisch mit Karottenpüree.

Da die Proteindiät, zumindest laut Dukan, zumindest jede andere, immer ein Überwiegen von Proteinnahrungsmitteln impliziert, können Sie das Hüttenkäse-Diätmenü verwenden. Es passt auch perfekt.

Menü der Woche nach Wechsel

Da für Attack alles mehr oder weniger klar ist (es gibt nur Proteine, und am Anfang haben wir einen Link zu Rezepten und eine Tabelle gegeben), werden wir für Alternation ein spezifisches Menü für jeden Wochentag schreiben. So wird es übersichtlicher.

Montag

1. Tee, Kleiekuchen, Hüttenkäse 0%.
2. Auberginen-, Fisch- und Spinatsalat, Joghurt.
3. Quark 0%.
4. Garnelenomelett, Tomaten-Kräutersalat, Rhabarberkompott.

Dienstag

1. Tee, Brei mit Kleiemilch.
2. Hühnerfilet, Shirataki-Nudeln, Joghurt.
3. Eine Tasse Kakao.
4. Eier mit Plätzchen.

Mittwoch

1. Omelette mit Kräutern, Joghurt, Kompott.
2. Fenchelpüree, Fisch, Kleie-Toast, Kaffee mit Milch.
3. Quark 0%.
4. Selleriekuchen, Schinken, Karottengarnitur, Hüttenkäse.

Donnerstag

1. Kleiekuchen, Joghurt, Tee.
2. Garnelen, Nudeln, Hüttenkäse 0%.
3. Quark 0%.
4. Truthahn mit Gemüse, Hüttenkäse.

Freitag

1. Hüttenkäse, Kleiekuchen, Tee.
2. Gebackener Pfeffer, Hähnchen mit Bohnen, Joghurt.
3. Quark 0%.
4. Rindersteak mit Tomaten.

Samstag

1. Omelett, Hüttenkäse, Tee.
2. Rindfleisch mit Gemüse, Joghurt.
3. Kefir 1%.
4. Huhn mit Gemüse, Hüttenkäse.

Sonntag

1. Pudding, Ei, Hüttenkäse.
2. Kalbfleisch mit Gemüse.
3. Kleiebrei mit Milch.
4. Kabeljau, Joghurt.

Jetzt wissen Sie, wer Pierre Ducane ist. Die Diät für Einsteiger, ein Beispielmenü für jeden Tag, die Proteinphase – all das steht Ihnen jetzt komplett zur Verfügung. Denken Sie nur an den gesunden Menschenverstand und die Gesundheit. Die Dukan-Diät zum Abnehmen ist gut, aber nicht für jeden geeignet. Wenn Sie Fragen haben, fragen Sie bitte. Sicherlich, immer.